Koffie is een van de meest gedronken dranken ter wereld. Helaas is de traditionele koffiehandel vaak gericht op massaproductie en lage prijzen, waardoor boeren vaak slecht worden betaald voor hun koffiebonen. Gelukkig zijn er steeds meer bedrijven die zich richten op fair trade koffie, waarbij boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun bonen. Een van deze bedrijven is Wakuli, een koffieproducent die specialty coffee rechtstreeks van boeren wereldwijd koopt.
Wat is specialty coffee?
Voordat we verder gaan, is het misschien handig om te weten wat we precies verstaan onder specialty coffee. Specialty coffee is koffie van hoge kwaliteit die is geselecteerd op smaak en geur. De koffiebonen zijn vaak afkomstig van kleine boeren en zijn vaak biologisch geteeld. Specialty coffee wordt vaak geroemd om haar unieke smaken en aroma’s. Het is dus zeker niet te vergelijken met de koffie die je in de supermarkt koopt!
Wakuli: rechtstreeks van boeren
Wakuli is een koffieproducent die zich richt op specialty coffee. Het bedrijf koopt rechtstreeks van boeren, waardoor zij er persoonlijk voor zorgen dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun bonen. Ze creëren zo een directe en transparante koffieketen. Door rechtstreeks te kopen, kunnen zij ook garanderen dat de koffie van hoge kwaliteit is. Wakuli werkt samen met boeren over de hele wereld, van Zuid-Amerika tot Afrika en Azië. Dit maakt dat zij een grote diversiteit aan smaken en aroma’s in hun koffie hebben.
Direct trade
Wakuli is een direct trade bedrijf, wat betekent dat zij ervoor zorgen dat de boeren een eerlijke prijs krijgen voor hun bonen door in een directe lijn met de boeren zelf te handelen. Dit is belangrijk omdat veel koffieboeren vaak slecht worden betaald voor hun bonen door de vele tussenpersonen, waardoor zij in armoede leven. Door via direct trade te werken, zorgt Wakuli ervoor dat de boeren een levensstandaard kunnen hebben die past bij hun harde werk.
Bio-afbreekbare cups
Maar Wakuli gaat nog verder dan dat, het bedrijf is ook toegewijd om een duurzamere impact op het milieu te hebben. Daarom gebruikt het bedrijf bio-afbreekbare cups in plaats van traditionele cups die slecht zijn voor het milieu. Deze bio-afbreekbare cups zijn gemaakt van natuurlijke materialen en kunnen snel en veilig afbreken in de natuur, waardoor ze geen schade toebrengen aan het milieu en geen bijdrage leveren aan de groeiende afvalberg. Dit is een kleine stap die Wakuli neemt in hun streven om een positieve impact te hebben op de planeet.
Proef de smaken van de wereld
Wakuli biedt een grote diversiteit aan smaken en aroma’s in hun koffie. Zo kun je bijvoorbeeld kiezen voor een koffie uit Ethiopië, bekend om haar tropische smaken, of een koffie uit Brazilië, bekend om haar chocolade- en karameltonen. De smaken zijn te verkrijgen in eerder genoemde cups, maar ook gewoon in boonvorm. Door de directe samenwerking met boeren over de hele wereld, kan Wakuli garanderen dat de koffie van de hoogste kwaliteit is en unieke smaken heeft die je nergens anders kunt proeven.
Maandelijks koffie
Daarnaast heeft Wakuli nog een vrij unieke optie. Zo kan je namelijk een abbonement afsluiten vanaf 7 euro per levering. Zo kan je zelf kiezen om de hoeveel weken je nieuwe koffie geleverd wil krijgen. Handig als je graag nieuwe dingen probeerd!
